利用含油量測定儀實(shí)現(xiàn)花生含油量快速測定
來源: http://m.andreworlukartanimations.com/ 類別:實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間:2021-01-05 閱讀次
花生油是較為受消費(fèi)者喜愛的食用油,含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等多種對人體有益的物質(zhì)。為了篩選出品質(zhì)優(yōu)良的花生材料,為新品種選育提供優(yōu)良種質(zhì)資源,就常需要測定花生的含油量,所采用的方法有索氏抽提法、核磁共振法等。而現(xiàn)如今,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,我們可以使用含油量測定儀檢測不同品種花生中的含油量進(jìn)行對比。
本文所介紹的含油量測定儀采用核磁共振法檢測,具有操作方便、測試精度高、測試速度快等優(yōu)點(diǎn),可進(jìn)行無損無污染檢測,花生樣品在檢測后可以再進(jìn)行壓榨和利用,避免造成浪費(fèi)。每次測試只需半分鐘,非常適合大批量花生含油量測定。
利用含油量測定儀檢測花生的含油量,需要先將儀器預(yù)熱、純油標(biāo)樣的制作、花生標(biāo)樣的制作,被測試花生試樣的準(zhǔn)確,而后就是測定花生的含油量,首先進(jìn)行搜索,將標(biāo)準(zhǔn)油樣放入磁體中,點(diǎn)擊搜索按鍵,直至波形區(qū)出現(xiàn)重合的共振波,接下來是定標(biāo),有幾個(gè)標(biāo)樣就定幾個(gè)標(biāo),如果是0標(biāo)準(zhǔn)樣,則在磁體中不放置任何樣品,質(zhì)量和含油量均輸入0,如果所有的標(biāo)準(zhǔn)樣品都定標(biāo)完成,則等定標(biāo)對話框彈出后,點(diǎn)擊停止定標(biāo)。放入需要測試的花生,點(diǎn)擊測量,彈出測量對話框,在對話框中輸入樣品名稱、測試人等信息,按確定,此時(shí)狀態(tài)欄中會出現(xiàn)正在測量的字樣,直至出現(xiàn)含油量結(jié)果,將其在表格中保存起來,花生含油量測定工作結(jié)束。
本文所介紹的含油量測定儀采用核磁共振法檢測,具有操作方便、測試精度高、測試速度快等優(yōu)點(diǎn),可進(jìn)行無損無污染檢測,花生樣品在檢測后可以再進(jìn)行壓榨和利用,避免造成浪費(fèi)。每次測試只需半分鐘,非常適合大批量花生含油量測定。
利用含油量測定儀檢測花生的含油量,需要先將儀器預(yù)熱、純油標(biāo)樣的制作、花生標(biāo)樣的制作,被測試花生試樣的準(zhǔn)確,而后就是測定花生的含油量,首先進(jìn)行搜索,將標(biāo)準(zhǔn)油樣放入磁體中,點(diǎn)擊搜索按鍵,直至波形區(qū)出現(xiàn)重合的共振波,接下來是定標(biāo),有幾個(gè)標(biāo)樣就定幾個(gè)標(biāo),如果是0標(biāo)準(zhǔn)樣,則在磁體中不放置任何樣品,質(zhì)量和含油量均輸入0,如果所有的標(biāo)準(zhǔn)樣品都定標(biāo)完成,則等定標(biāo)對話框彈出后,點(diǎn)擊停止定標(biāo)。放入需要測試的花生,點(diǎn)擊測量,彈出測量對話框,在對話框中輸入樣品名稱、測試人等信息,按確定,此時(shí)狀態(tài)欄中會出現(xiàn)正在測量的字樣,直至出現(xiàn)含油量結(jié)果,將其在表格中保存起來,花生含油量測定工作結(jié)束。
最近更新